Fiesta del Licuri

Fiesta de la cosecha del Licuri en el Sertão de Bahia

¡Rompiendo el Licuri

La recolección del Licuri es manual, y para romperlo es costumbre que se reúnan grupos de mujeres que lo hacen utilizando piedras como hacían los indígenas. Es una gran tarea.

Racimos de licuris

¡Racimos de licuris!

¡Licuri!

Licuri es un coquito típico del sertão brasileño, muy nutritivo, es recomendado para atletas y personas con jornadas laborales muy arduas. Es una delicia para los niños.

Típica de la caatinga, con zonas secas y áridas. Se encuentra en Minas Gerais, Bahia, hasta el sur de Pernambuco, incluyendo también los estados de Sergipe y Alagoas, e es reconocida por otros nombres como OURICURI, ARICURI, ALICURI y NICURI.

Las hojas son extraídas para hacer cestería y artesanía, de los frutos también se obtiene aceite, el agua del coco verde es utilizada como un colirio natural para problemas que la población local tiene en los ojos.

Secretos indígenas, cultivados por la gente.